نویسنده = مهدی ذوالفقاری
تعداد مقالات: 2
1. بررسی تناسب ارزش تغذیه‌ای و اقتصادی ماهی بیگ هد (Hypophthalmichthys nobilis) در اندازه‌های مختلف

دوره 20، شماره 1، مرداد و شهریور 1390، صفحه 43-52

مهدی ذوالفقاری؛ بهاره شعبانپور؛ علی شعبانی؛ فرهاد شیرانی بیدآبادی


2. درجه بندی کیفیت فیله ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) بر اساس اندازه ماهی: با استفاده از معادلات ریاضی

دوره 19، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1389، صفحه 27-38

مهدی ذوالفقاری؛ بهاره شعبانپور؛ علی شعبانی؛ رسول قربانی