مقایسه پرورش گوشتی فیل ماهی ( Huso huso ) در وان فایبر گلاس و استخر خاکی

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

رشت

چکیده

 



نتایج حاصل از مطالعات 29 هفته ای جهت ارزیابی پرورش گوشتی گونه فیل ماهی (Huso huso) در وان فایبرگلاس و استخر خاکی با وزن متوسط 0.35±28.76 گرم نشان داد که در وان فایبرگلاس فیل ماهیان در مدت 200روز پرورش افزایش وزنی معادل 584.17 گرم و تولیدی معادل 6 کیلوگرم در هر مترمربع داشتند که درصد بقا، ضریب تبدیل غذایی و شاخص رشد ویژه آنها به ترتیب برابر با 98.4 درصد، 2.21 و 1.41 بود، در حالی که در استخر خاکی طی این مدت، فیل ماهیان افزایش وزنی معادل 708 گرم و تولیدی معادل 1.5 کیلوگرم در هر متر مربع با درصد بقا، ضریب تبدیل غذایی و شاخص رشد ویژه به ترتیب برابر با 85.7 درصد، 1.32 و 1.69 داشتند. نتایج حاصل از این بررسی نشان داد که در اوایل دوره آزمایش تیمار پرورشی وان فایبرگلاس از وضعیت رشد مناسبتری برخوردار بود، اما پس از آن این روند برعکس گردید، به طوری که ماهیان پرورش یافته در استخر خاکی از ضریب تبدیل غذایی و شاخص رشد ویژه مناسبتری برخوردار بودند، هر چند نتایج بررسیهای آماری اختلاف معنی داری را بین تیمارهای مورد بررسی نشان نداد (P>0.05)، ولی روند رشد ماهیان بطور معنی داری تحت تاثیر محیط پرورشی قرار گرفت (P<0.05)، بطوریکه افزایش وزن گونه فیل ماهی در استخر خاکی (708 گرم)، خصوصا پس از سازگار شدن غذای کنسانتره افزایش چشمگیری را نسبت به فایبرگلاس (584.17 گرم) نشان داد (P<0.05).

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

REARING HUSO HUSO IN EARTHEN PONDS AND FIBERGLASS TANKS

نویسندگان [English]

  • M. Mohseni
  • M. Porkazemi
  • M. Bahmani
  • M. Salehpor
  • H. Porali
  • K. Hadadi moghadam
Rasht
چکیده [English]

Juvenile Huso huso with average weight of 28.76±0.35were reared in fiberglass tanks and earthen ponds for 29 weeks in order to examine potential of rearing of the fish for meat production purposes. Fish in fiberglass tanks showed weight increase up to 584.17 grams in 200 days and produced 6 kg of biomass per litre. Survival ratio, food conversion ratio and specific growth rate were measured as 98.4%, 2.21 and 1.41 (% per day) for the fish respectively.
During the experiment period, H. huso reared in the earthen ponds reached a weight of 708 grams and produced 1.5 kg of biomass per litre. The survival rate, food conversion ratio and specific growth rate for the fish cultured in the earthen ponds were 85.7%, and 1.32 and 1.69 (% per day). Based on the results, the fiberglass tanks provided better growth condition in the beginning of the experiment. However, in later stages of rearing the trend was reversed and fish reared in earthen ponds showed more suitable condition although no statistically significant differences between treatments were found (p>0.05). Growth pattern of fish was highly influenced by rearing condition (p<0.05). Compared to the fish weight in fiberglasstanks (584.17gr), H. huso weight in earthenpond(708 gr) improved a lot especially after adaptation to concentrated food (p<0.05).

کلیدواژه‌ها [English]

  • Huso huso
  • Food conversion ratio