مطالعه کیفیت آب و عملکرد رشد ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در سیستم آکواپونیک با تراکم‌های مختلف گیاه کاهو (Lactuca sativa)

نویسندگان

1 بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران، سازمان سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران.

2 گروه شیلات، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران.

3 مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران.

4 مرکز تحقیقات ملی آبزیان آبهای شور، مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بافق، ایران.

10.22092/isfj.2023.130262

چکیده

سیستم‌ آکواپونیک که ترکیبی از آبزی‌پروری بازگردشی و کشت هیدروپونیک گیاه هستند، منطبق با اهداف توسعه پایدار در صنعت آبزی‌پروری است. این آزمایش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار آزمایشی و هر تیمار با سه تکرار انجام شد که شامل گروه شاهد: 30 عدد ماهی کپور (Cyprinus carpio) در یک مخزن 300 لیتری (بدون گیاه کاهو)، تیمار A1: 10 عدد کاهو (Lactuca sativa) در متر مربع (بدون ماهی) همراه با کود مایع، تیمار A2: 30 عدد گیاه کاهو در متر مربع (بدون ماهی) همراه با کود مایع، تیمار A3: 10 عدد کاهو در مترمربع و 30 عدد ماهی و تیمار A4: 30 عدد کاهو در متر مربع و 30 عدد ماهی برای 60 روز بود. میانگین وزنی بچه ماهیان (23/1± 18/50 گرم) و بوته کاهو (49/1 ±32/10 گرم) در شروع آزمایش در گروه‌های آزمایشی یکسان بود. میزان اکسیژن محلول در تمامی تیمارهای آزمایشی نسبت به گروه شاهد (18/1±76/ 5 میلی گرم در لیتر) به‌‌ طور معنی‌‌داری بیشتر و در تیمار A2 در بالاترین میزان (24/1±80/6 میلی گرم در لیتر) بود (05/0p<). در پایان آزمایش، میانگین جامدات معلق کل (84/60±8/ 1245 میلی‌گرم در لیتر)، قلیائیت (7/15 ± 64/133 میلی‌گرم در لیتر)، نیتریت (04/0±18/0 میلی‌گرم در لیتر) و نیترات (15/2±40/62 میلی‌گرم در لیتر) در گروه شاهد به‌طور معنی‌داری بیشتر بود (05/0p<) و در تیمار A2 کمترین مقادیر دیده شد. اختلاف آماری معنی‌داری در خصوص عملکرد رشد و تغذیه ماهیان بین تیمارهای آزمایشی با گروه شاهد وجود نداشت (05/0p>). این درحالی بود که طول و وزن نهایی بوته و نرخ رشد نسبی کاهو تفاوت معنی‌داری را بین تیمارهای آزمایشی نسبت به گروه شاهد نشان داد (05/0p<) و بیشترین میزان شاخص‌های مذکور در تیمار A4 ثبت شد. در مجموع، نتایج این آزمایش نشان داد که درسیستم آکواپونیک حاوی ماهی کپور با با تراکم 100 عدد در متر مکعب و تراکم 30 بوته کاهو در مترمربع، منجر به بهبود بهره‌وری تولید ماهی کپور و کاهو همراه با کیفیت مناسب آب می‌گردد.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Study of water quality and growth performance of common carp (Cyprinus carpio) in an aquaponic system with different densities of lettuce (Lactuca sativa)

نویسندگان [English]

  • K. Nazari 1
  • M. Taklo 2
  • M. Sharifian 3
  • S.P. Hosseini Shekarabi 4